الغموس يتكون من عناصر مغذية غنية بالكالسيوم بالاضافة الى السبانخ المشهور بفوائده الصحية. يمكنك اضافة المزيد من المكونات إذا رغبت مثل البصل، الفلفل الاخضر، الارضي شوكي، والتشيلي لزيادة القيمة الغذائية.

المكونات:

1 علبة صلصة رانش قليلة الدسم

1 علبة جبن كريمي قليلة الدسم

1 علبة كريمة حامضة قليلة الدسم

1 كوب جبن تشيدر مبروش ومقسم الى 2 ونصف كوب

1 علبة سبانخ مجمد

الطريقة:

1. يذوب الجليد عن السبانخ سواء بالمايكروويف او حمام مائي

2. يوضع السبانخ في مصفاة ويستخرج كل الماء منه، قدر الامكان.

3. تخلط كل المكونات (1/2 كمية التشيدر)، ويمزج جيدا.

4. توضع في وعاء خبز بايركس في الفرن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 350 فهرنهايت.

5. تخرج من الفرن.

6. توضع الكمية المتبقية من الجبن عليها وهي ساخنة وتعاد الى الفرن لمدة 5 دقائق.

7. تقدم ساخنة مع رقائق التورتيلا.
 

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net