المقادير:

نصف كيلو دجاج مقطع مخلي
اصبع زبدة
ثمرة بصل
ملعقة صغيرة جوزة الطيب
ملح حسب الرغبة
ملعقة صغيرة فلفل أسود
كريمة
كوب حليب
كوب مرقة
جبنة
2 فص ثوم مفروم

صورة توضيحية

طريقة التحضير:

1. قومي بتذويب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة الحرارة وأضيفي إليها البصل وقومي بتقليبه حتى يذبل، ثم يتم تتبيل الدجاج بالملح والفلفل وجوز الطيب ومن ثم يضاف الدجاج المتبل إلى البصل على النار ويقلب جيدا.

2. أضيفي إلى الدجاج الكريمة المجهزة والحليب والمرقه ويقلب جيدا حتي تختلط المقادير، ثم تترك شوربة الدجاج بالجبن علي النار حتي الغليان والنضج.

3.قومي بإضافة أنواع الجبن المجهزة والثوم المفروم وتترك على النار لمدة 5 دقائق.

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net