المكوّنات:
150غم حبات كرز محلية ومقطعة
1/2 فنجان زبدة
2 بيض
1/3 فنجان سكر
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون وبرش ليمون
1 1/2 فنجان طحين
1/4 ملعقة صغيرة ملح

صورة توضيحية 

طريقة التحضير:
نخفق بياض البيض حتى يصبح غوي وكثيف ثم نضيف الملح ونخفق، نخلط صفار البيض مع السكر وعصير الليمون وبشر الليمون والزبدة، ثم نضيف بياض البيض والكرز والطحين نوزع الخليط على صينية خبز، ثم ندخله الفرن مدة 12-15 دقيقة على درجة حرارة 180ْ.

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net