الأكثر قراءةهذا الأسبوع
آخر تعديل: الخميس 28 / مارس 12:01

سمك السلمون المشوي مع الليمون شهي ولذيذ

كل العرب
نُشر: 02/12/14 08:50,  حُتلن: 11:53

المقادير:
4 قطع سمك السلمون (150 غرامًا)
حوالي 200 غرام فاصوليا خضراء مجمدة
2 كريمة حامضة
12 حبة بندورة
حبة خيار
2 ملعقة طعام الشبت المفروم
1 ملعقة طعام من زيت الزيتون
ملح وفلفل
بطاطا



طريقة تحضير سمك السلمون المشوي مع الليمون:

• سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية.
• تبلي السلمون مع الملح والفلفل.
• تضاف الفاصوليا في طبق الفرن ويوضع عليها شرائح السمك.
• نخفق القشدة الحامضة وإضافة الليمون وتخلط.
• وضع الكريمة على سمك السلمون.
• تضاف البندورة الصغيرة.
• وضع القالب في الفرن لمدة 10-12 دقيقة أو حتى تكون درجة الحرارة الداخلية لسمك السلمون هي 56 درجة مئوية.
• قطع الخيار إلى مكعبات.
• مزجها مع الشبت المفروم وزيت الزيتون. يتبل بالملح والفلفل.
•يقدم السلمون مع سلطة الخيار والبطاطا المسلوقة.

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net

 

مقالات متعلقة