مقادير الوصفة
1 باكيت باف باستري
4 مكعبات جبن كريمي، لين
حبة صفار البيضة
ملعقة صغيرة فانيليا، سائلة
1 كوب شوكولاطة مجروشة
1/4 فنجان سكر
للتزين:  شوكولاطة مذابة

صورة توضيحية 

طريقة التحضير
سخني سيدتي الفرن لدرجة حرارة 200 مْ، ومن ثم أحضري صواني قصيرة الحافة. افردي العجينة على سطح مرشوش بالطحين، قطعيها الى مثلثات قاعدتها حوالي 8 سم.
وفي طبق عميق ضعي الجبن، الصفار، الفانيليا، الشوكولاطة والسكر، قلبي لتختلط المكونات مع بعضها.
ومن ثم ضعي بعض الحشو على قاعدة المثلث ثم لفي المثلث على شكل الكرواسون.
وضعي المثلثات متباعدة على الصينية.
وثم اخبزي 20 – 25 دقيقة الى أن تصبح ذهبية اللون.
اخرجي الكرواسون من الفرن واتركيها تبرد تماما.
وزعي الشكولاطة المذابة على شكل خطوط متقاربة لتزيين الكرواسون.