نقوم بفرد العجين فى الصينية بعد دهنها بالزيت ونضع عليها الكاتشوب ومن ثم نضع الحشوة كاملة ونضيف في النهاية على الطبقة الأولى الجبنة

البيتزا هي من أكثر الوجبات المفضلة عند الأشخاص وخاصة في الأيام العملية وفي النزهات كما وأن طريقة تحضيرها سهلة للغاية، لذلك اختار لكم موقع العرب ليعرفكم على طريقة تحضير بيتزا بالتونا الشهية.


صورة توضيحية

طريقة تحضير العجينة:
3 كوب من الطحين
1 ملعقة كبيرة من الخميرة
1 ملعقة ملح صغيرة
1 ملعقة سكر صغيرة
1 بيكم باودر
4 ملاعق من بودرة الحليب
ربع كوب من زيت الذرة
1 كوب من الماء الساخن

طريقة تحضير الحشوة:
نوع من الأجبان حسب الرغبة
رأس بصل متوسط مفروم ناعم
2 فص ثوم مهروس جيدا
1 قرن فلفل أخضر مفروع ويمكن أن يكون حار حسب الرغبة
2 علب من التونة
2 ملاعق كبار من الكاتشوب
3 حبات بندورة مفروم ناعم
القليل من الزيتون الأخضر أو الأسود حسب الرغبة
ملح وفلفل حسب الرغبة

طريقة التحضير: نضيف الخميرة على العجين ونخلطها جيدا، بعدها نستمر فى العجن حتى نحصل على عجينة مناسبة وطرية، بعدها نقوم بفرد العجين فى الصينية بعد دهنها بالزيت ونضع عليها الكاتشوب، ومن ثم نضع الحشوة كاملة ونضيف في النهاية على الطبقة الأولى الجبنة. صحة وهنا..