تستمر كلية كوليناري أم الفحم بمسيرة النجاح حول العالم لتشارك في أكثر من معرض ومسابقة عالمية وتكتسب الخبرة مع طلابها ولينشروا الثقافة الفلسطينية وأكلاتها وحلوياتها ويتعرفوا على باقي الثقافات حول العالم بقيادة الشف وليد محاجنه 

شاركت كلية كوليناري أم الفحم بالمعرض العالمي للطهي الذي أقيم في مدينة ياش في رومانيا الأسبوع الفائت، حيث شاركت فيه العديد من الدول حول العالم مثل (روسيا، صربيا، رومانيا، ألبانيا، ايطاليا، فنلندا وعدة دول أخرى ..) حيث عرضت كل دولة أكلاتها الشعبية وحلوياتها، فقامت كلية كوليناري بقيادة الشف وليد بعرض الأكلات الشعبية في بلادنا مثل المنسف العربي والمقلوبة كما وعرضت الحلويات من بلادنا ونقلت ثقافة الأكلات الفلسطينية في المعرض العالمي فعرفوا العالم على الأكلات الفلسطينية وتعرفوا على ثقافات الدول الأخرى مما أعطى للمشتركين من طلاب كلية كوليناري خبرة أوسع وفتح أمامهم مجالات في الطهي والحلويات من شتى ثقافات العالم.

قاد هذه المشاركة باسم كلية كوليناري الشف وليد محاجنة، وشارك معه من طلاب كلية كوليناري: (ازدهار جبارين، نادية اغباريه، أجود يعقوب، محمد أبو ليل، أسيل أبو فنة، هدى أبو ليل، مي مسلماني، مجد عبد الغني، روضات ياسين، علاء محاجنة) كما وشارك معهم الشف عوده أبو الهوى (شف فندق 7 أقواس – القدس) والشف زياد عطيه والشف سامي عبد الهادي.
فحصل كل المشاركين من فريق كلية كوليناري والشف وليد وطلابه وباقي المشتركين على دبلومة المعرض العالمي لاشتراكهم فيه، كما وحصل الشف وليد على شهادة تكريم وعلى الميدالية الذهبية ووسام الشرف من اتحاد الطهاة الروماني وعلى وسام تكريم لمرور 5 سنوات على إنشاء اتحاد الطهاة الروماني.
هذا، وتستمر كلية كوليناري أم الفحم بمسيرة النجاح حول العالم لتشارك في أكثر من معرض ومسابقة عالمية وتكتسب الخبرة مع طلابها ولينشروا الثقافة الفلسطينية وأكلاتها وحلوياتها ويتعرفوا على باقي الثقافات حول العالم بقيادة الشف وليد محاجنه .